Samsam is gelegen aan de Oude Markt in Enschede. Dit sfeervolle plein in het centrum, is gesitueerd om de Oude Kerk en huisvest allemaal gezellige (eet-) cafés. Met name zomers is het ruime terras van Samsam een echte hotspot. In de serre en in het cafégedeelte heeft Samsam 46 tafels en een grote leestafel, waardoor hier zo’n 150 gasten voorzien kunnen worden van een hapje of een drankje.
In een tijd dat eten in een café nog geen alledaagse bezigheid was, heeft Jeroen Hateboer Samsam opgericht. Het moest een laagdrempelig eetcafé worden. Aanvankelijk zat Samsam in 1984 in een pandje wat meer achteraf, maar zijn bedrijf is in 1996 naar de Oude Markt verhuisd. Als buurman kreeg hij het kleine theaterzaaltje Concordia en boven de zaak twee filmzalen. De laagdrempeligheid is gebleven, maar inmiddels hebben Marijn Mengels en Bas Kleisen het stokje van hem overgenomen. Ze ontmoetten elkaar in het eetcafé toen ze er beiden werkten en hebben inmiddels een zoon. “Liefde en passie voor elkaar en de horeca is hier ontstaan”, aldus Mengels in Twents dagblad Tubantia in 2008.
Voordat je bij Samsam gaat eten is het handig om even te reserveren, want ze hebben wel vegetarische maar (nog) geen veganistische keuzes op de menukaart staan. Dat hebben wij ook gedaan en we kregen een zeer vriendelijke reactie per mail. De keukenbrigade had speciaal voor ons een menu samengesteld waar wij uit mochten kiezen:
Voorgerecht (keuze uit):
-Involtini a la melazane à wrap op Italiaanse wijze, gevuld met tomatentapenade, gegrilde aubergine en rucola.
-Kokos-kerriesoep met courgette, tomaat en Thaise basilicum.
Hoofdgerecht (keuze uit):
-Marokkaanse stoofschotel met Ras el hand-out, diverse groenten geserveerd met geurige couscous.
-Thaise groentecurry met verse groenten en tofu, geserveerd met Basmati rijst.
Nagerecht:
Sorbet Sam Sam à passievruchten sorbet, met specerijen gemarineerde ananas en frisse citrus-soda.
De prijs voor drie gangen is €24,50 per persoon, de prijs voor 4 gangen is €28,50 per persoon.
Involtine a le melazane €6,00
Kokos-kerriesoep €4,50
Beide hoofdgerechten €14,50
Sorbet €4,50
(In de menuprijs zit standaard een korting verwerkt, dit is de reden dat de afzonderlijke prijzen iets afwijken)
Vooraf hebben we aangegeven welke voorkeur ieder van ons afzonderlijk had. Er was een tafel voor ons gereserveerd waar de menukaarten al klaarlagen.
Het voorgerecht smaakte prima en de Marokkaanse stoofschotel was ook heerlijk. Het enige probleem was dat er geen rijst, maar couscous zat bij de Thaise groentecurry. Nadat wij geïnformeerd hadden naar de mogelijkheden om alsnog rijst bij de groentecurry te krijgen, werd dit zo snel mogelijk voor ons geregeld. Een nadeel was, dat hierdoor een verschil ontstond in de tijden waarop de verschillende gerechten klaar waren. De bediening vond ons misschien niet zo makkelijk, maar heeft het uiteindelijk goed opgelost.
Na afloop tipte iemand uit onze groep, dat ze bij IJssalon Talamini aan de Marktstraat heerlijk ambachtelijk veganistisch chocolade-ijs verkopen met uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Aangezien het hartje zomer was, heeft iedereen hier heerlijk van genoten. Er werd afgesloten met een knuffel, want het blijft altijd weer een feest om andere veganisten te ontmoeten.
Voor meer informatie kun je kijken op:
Je vindt hier een filmpje over Samsam: